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Casa Carnera: una cucina da precisare in un contesto che punta in modo evidente all’eleganza
Luci soffuse, design ricercato, cromatismi in cui a prevalere sono il rosso e il nero finiscono col creare un’attesa destinata al momento a non trovare, nei piatti e nelle etichette, il riscontro che ci si aspetterebbe
Gelateria Albertoandrea: a Nichelino l'estate si rinfresca con la granita al Crodino e arachidi
Una gelateria rigorosamente artigianale che amplia l’offerta estiva puntando sulla tradizione siciliana. Tra i gusti spicca l’originale granita al Crodino, un omaggio nostalgico agli aperitivi
Bosconero porta in tavola l'agnolotto, simbolo della cucina piemontese
La Borgata Roggia di Bosconero (TO) ospita dal 24 al 27 luglio la nona Sagra dell'Agnolotto. Quattro giorni dedicati ai sapori del Piemonte, con degustazioni, ricette della tradizione, musica e iniziative per promuovere il Canavese
Il Bastimento: se a dettare la linea è il pesce del Mediterraneo
Cambio al timone del locale, ora guidato da Fabrizio Barraco. La rotta continua ad essere legata strettamente al mare, ma lo sguardo va oltre il Salento e punta su un’essenzialità capace di valorizzare al massimo la qualità degli...
Due Ori mondiali per Cascina Castlèt: trionfano Passum e Policalpo
Due Medaglie d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles 2026 per la storica cantina di Costigliole d'Asti. Premiati il Passum Barbera d'Asti Superiore Docg 2021 e il Policalpo Monferrato Rosso Doc 2022: due etichette simbolo della visione di Mariuccia...
UWE 2026 a Villa Guelpa: se a far da sfondo a musica e parole è il vino
Appuntamento dal 18 al 20 luglio, negli spazi di Villa Guelpa a Lessona
Fiammetta: il nuovo brace bar urbano che ha preso il posto di Luogo Divino
Cavalcando la moda del momento, il locale mette la griglia al centro dell'esperienza: la meta ideale per un buon calice in compagnia e un boccone veloce. Una formula stimolante ma evidentemente ancora in fase di rodaggio, visto...
Pasticceria Mazza: se, partendo dalla tradizione, a dischiudersi è un futuro dolce dai tratti vegan
Giuseppe Mazza amplia l'orizzonte dello storico marchio di via Bologna a Torino: una linea inclusiva senza lattosio né derivati animali che si affianca alla produzione dei grandi classici dell’arte bianca dolce
Hotel Ristorante Valli Di Lanzo: al via la “Presa della Bastiglia” 2026
A Ceres la ventiseiesima edizione della cena-evento del 14 luglio. Una serata esclusiva che, unendo grandi formati e i vecchi millesimati di Champagne, consentirà di scoprire le mitiche bollicine francesi fatte con varietà...
Limone Piemonte: sosta da Etiquette – Enoteca con Cucina, dove il passo dell’apericena è dettato dal vino
Affacciata sulla piazza centrale di Limone Piemonte, con vista sulla chiesa parrocchiale, Etiquette ha il suo segreto in una carta dei vini ben calibrata e con un buon rapporto qualità/prezzo. Non senza che la sua cucina sappia...
Loredan Gasparini: il vino rosso veneto che De Gaulle scambiò per un Bordeaux
Presentati a Torino da Lorenzo Palla i bianchi e i rossi di una realtà enologica che, a cavallo tra veneto e Friuli, unisce la valorizzazione del territorio a una lucida visione internazionale. Potendo contare su un’eccellenza...
A Roccaverano la Carrettesca, giunta alla sua 25ª edizione, celebrerà il Roccaverano DOP tra assaggi, premi e filiera del territorio
Nel fine settimana del 27 e 28 giugno il borgo astigiano diventerà un percorso gastronomico diffuso: assaggi del formaggio che prende il nome dal paese, confronti tecnici e cucina delle Pro Loco per raccontare il territorio
Spirito Osteria: una cucina e un servizio di alto livello a prezzi competitivi. Che ora potrete provare anche a pranzo
Fin dalla sua apertura, un anno fa, questo ristorante è riuscito a imporsi come uno degli spazi del gusto più apprezzati della città: per la cucina di qualità, per il servizio accogliente, per la carta dei vini ampia e ben...
Ovum Regale: sembra un uovo, ma è un dessert
Presentata a Torino la nuova creazione firmata Tartufo Regale. Un dolce che riproduce fedelmente un uovo di gallina e racchiude alcuni ingredienti simbolo della tradizione piemontese
Castelnuovo Don Bosco: una serata tra vini, sapori e produttori
Sabato 27 giugno torna Castelnuovo Di Vino. Nel centro storico oltre cento etichette in degustazione, piatti preparati dalle realtà locali e un programma che mette al centro le produzioni delle Terre dei Santi
Aroma, qualità e (fin troppo!) equilibrio ai piedi della collina
In una delle vie pedonali della città, che va sempre più popolandosi di ristoranti e botteghe del gusto, Aroma propone una cucina contemporanea costruita su tecnica, equilibrio e qualità delle materie prime. Un'esperienza...
Cibrario punta sull’aperitivo estivo tra lievitati salati e dolci
Il forno di Jacopo Pistone rinnova la proposta per la bella stagione con nuove preparazioni dedicate all’aperitivo. Tra gli assaggi, convincono soprattutto il crostone di segale con burro e acciuga e la baciata romana con tomino...
Peveragno torna a raccontarsi attraverso la sua fragola
Da giovedì 11 a martedì 16 giugno, la storica manifestazione richiama produttori, visitatori e appassionati attorno al prodotto che da oltre mezzo secolo accompagna la storia agricola del paese




























