Le prenotazioni scadono oggi – giovedì 19 febbraio – ma ci sono ancora una quindicina di posti disponibili al tradizionale ‘Disnè dël Crin’ della Pro loco di Bricherasio. L’appuntamento è per domenica 22 febbraio, alle 12,30, alla sede dell’associazione in piazza don Morero 4.
Il pranzo è organizzato in collaborazione con l’agrimacelleria Da Giulia.
In menù affettati campagnoli, seguiti da cotechino e mustardele con puré. Tra i piatti della tradizione compaiono la fricassà dël col con semolino e la finanziera, preparazioni che richiamano la cultura gastronomica regionale. Il secondo propone bistecca di carré e salsiccia con insalatine miste. A completare il pranzo, vellutata, dolce e frutta, caffè e digestivi. Il tutto sarà accompagnato da vino rosso e bianco.
Il costo è di 29 euro per gli adulti, 14 euro per i bambini dai 6 ai 10 anni, mentre per i piccoli fino a 5 anni la partecipazione è gratuita.
Per prenotare gli ultimi posti disponibili contattare la Pro loco al 340 5841326 oppure l’agrimacelleria Da Giulia al 346 8835554.














